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  11月28日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例，其中一起案例是在生产、销售的腊肉上喷洒敌敌畏。

  被告人张某玉、张某在浙江省东阳市某菜市场销售腊肉，为灭虫而使用农药敌敌畏喷洒腊肉，共计销售喷洒敌敌畏的腊肉制品70斤，销售金额共计2600元。据此，两人均以生产、销售有毒、有害食品罪被判刑。（据11月28日红星新闻）

  这一案例让不少网友大呼可怕，直言简直刷新了三观，虽然我们平时也见识了不少食品安全卫生的违法违反相关规定的行为，但是多数都是不讲卫生，不爱干净，管理或质检流程出了问题，使用过期食材等等，有的属于安全意识不强，有的是属于利欲熏心的违规操作，但是这种直接给食物喷洒毒药的做法，还是相当地骇人听闻，令人后背发凉。

  敌敌畏属于有机磷杀虫剂，是众所周知的高毒性农药，达到一定剂量的线分钟内就会出现中毒症状，对人体危害很大，严重的话还会出现严重的胃肠道反应，引起呼吸衰竭，夺走人的生命。一般来说，农业上使用敌敌畏喷洒杀虫，为了尽最大可能避免接触中毒，都要穿戴防护服、手套、面罩等防护装备，而这两个商贩居然就直接把敌敌畏洒在给人吃的腊肉上，这不就是放任毒药直接通过食物进入人体内吗？这跟直接给消费者下毒有什么区别？

  都2023年了，还有人如此缺乏食品卫生安全底线意识，如此不把别人的生命健康当一回事，不管是根本上缺乏必要的安全常识，还是为自己省事无视安全责任，都是对消费的人人身权益的侵害，对市场安全秩序的严重破坏。

  好在，这两名商贩售出的腊肉制品并不多，而且也因为制作的过程极不规范，没办法进入更高一级的流通渠道，只能在农贸市场售卖，所以没有造成很严重的后果，两人只依法分别被判处了七个月和六个月的有期徒刑。

  法律制裁不单单是对他们犯罪行为的定性和惩罚，更是向全社会传递对食品安全领域违法违反相关规定的行为“零容忍”的坚决态度，不管是大型商超，还是农贸市场，不管是经过深加工的食品产品，还是原生态的农产品，生产、销售者都必须有强烈的安全意识，不得逾越法律的红线，所有市场上的食品都要经过严格的质量检验，要有行之有效的管理措施，要有可追溯的质量保障体系，这样才可以最大限度地守护“舌尖上的安全”。

  此次最高法和最高检发布的4个案例，涉及以假充真、非法添加有毒、有害的非食品原料等典型犯罪手段，多名被告人被判处重刑，并被处以高额罚金，其中，生产、销售用马肉、鸭肉等冒充的牛肉制品的主犯申某富被判处无期徒刑，足可见法律惩治犯罪，维护民众健康安全的决心。

  也唯有始终保持对食品违法犯罪的严打高压态势，依法严惩各类违法犯罪行为，让敢越红线的人付出沉重代价，才能不断净化食品安全环境，强化食品安全社会共治，让不法分子、不法行为无所遁形，守护千家万户餐桌的安心和幸福。